明前雨后，正是品茶賞茶的好時節。昨天下午，由杭州西湖龍井茶核心產區商會牽頭舉辦的龍井群體種精品茶樣展示活動，在雙峰新村舉辦。

活動現場展示了商會所屬17個會員單位(茶葉企業及茶葉專業合作社)報送的18個龍井群體種精品茶樣，覆蓋區域內西湖龍井茶、獅峰龍井茶兩大系列產品，其中11個茶樣為全手工、7個茶樣為半手工，均于近日炒制而成。鮮葉原料采自龍井村獅峰山周圍各個山頭，展現出該產區“獅、龍、云、虎、梅”傳統字號龍井茶的產品風格和優良品質。

專業評茶師在茶樣展示現場進行點評，重點介紹了龍井群體種優勢要素和茶樣特色，幫助更多茶葉愛好者認知和鑒賞西湖風景區內正宗的龍井群體種產品。據了解，龍井群體品種與龍井43品種是西湖龍井茶核心產區內的兩大當家品種。目前，龍井43品種已經進入開采的中后期，而龍井群體品種才剛剛開采，它的芽葉大小長短不一，加工難度較大，但以香氣獨特、滋味醇爽、馥郁持久而受到不少消費者的青睞，同等級龍井群體種產品比龍井43售價略高。

“茶葉生長畏懼強光和高溫，近日杭州晴雨交錯、溫度適宜，這對于龍井群體種的生長十分有利。”中國農科院茶葉研究所二級研究員魯成銀掬起一捧茶葉，邊鑒賞邊解釋道，“可以看出今年炒制的龍井群體種扁平光滑，色澤愈發翠綠嫩黃，質量和產量比往年都要好。”

記者了解到，目前西湖龍井茶核心產區的茶園面積達7400多畝，其中群體種3700多畝，占據了茶園總面積的一半。(實習記者 黃詩睿)

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